Beyonce este un exemplu impresionant de determinare, disciplină şi perseverenţă. Artista, în vârstă de 44 de ani, a dezvăluit în mai multe rânduri că înainte de concertele importante adoptă o dietă strictă care să-i ofere un doar un boost de energie, ci să-i reseteze şi corpul şi mintea.
Cel mai cunoscut regim adoptat de Beyonce este cel din 2018, când s-a pregătit pentru apariția legendară de la Festivalul Coachella. Atunci, sub îndrumarea unui nutriționist, cântăreața a adoptat un regim vegan de 22 de zile, care i-a detoxifiat organismul și i-a redat energia. Aceasta a şi postat un clip pe Youtube, intitulat „22 Days Nutrition”, în care a arătat transformarea spectaculoasă. Nu doar că şi-a revigorat organismul, ci a şi slăbit aproape 9 kilograme, revenind la silueta de dinaintea sarcinii cu cei doi gemeni: Rumi și Sir.
„A fost nevoie de multă forță mentală și voință. Nu este vorba doar despre aspectul fizic, ci despre cum te simți în interior. M-am redescoperit prin această disciplină”, a mărturisit artista cu cele mai multe premii Grammy.
Beyonce a urmat reguli simpl dar stricte care au dat rezultate: a eliminat complet din alimentație carnea, lactatele, ouăle, alcoolul și zahărul rafinat, iar în locul lor a consumat doar fructe, legume, cereale integrale, semințe și proteine vegetale.
A consumat smoothie-uri verzi dimineața (cu spanac, banană și ghimbir); salate (cu quinoa, avocado și ulei de măsline); legume la abur sau coapte (broccoli, dovlecei și cartofi dulci); supe ușoare (cu linte sau năut); gustări – migdale, fructe uscate și humus. Ultima masă o servea cu cel puțin trei ore înainte de culcare. Totodată, pentru a accelera tranzitul, fiecare dimineaţă a artistei începea cu apă caldă și lămâie şi apela des şi la smoothie-uri detoxifiante.
Hidratarea este o constantă extrem de importantă de la care Beyonce nu face rabat şi bea peste doi litri de apă pe zi.
Pe lângă acest regim, artista are şi antrenor personal de fitness, “o combinație de cardio, dans și exerciții de forță” pe care le realizează timp de o oră, la care se adaugă alte ore de dans, cu coregrafii intense, exerciții de tonifiere pentru abdomen, picioare și brațe şi sesiuni de yoga și stretching.
