AUDIO | Sound Bites – informații de poftă bună. Cum „tratăm” lipsa de vitamina D și de fier
Există două feluri de oboseală, se spune, una care se rezolvă cu odihnă, alta care se rezolvă cu pace sufletească.
mancare
REFRESH | „Lasă-te inspirat de ingrediente”, ne sfătuiește Gabriel Gorgan
Specialist în comunicare, Gabriel Gorgan se descrie drept „Food aficionado and gourmet communicator”, iar mesajul său din emisiunea „REFRESH – Programul tău de weekend” este să nu începem să gătim de la o rețetă, ci de la o poftă.
AUDIO | Street Food Park la Cluj. Mâncarea bună se servește toată luna pe un domeniu de 4.000 de metri pătrați
12 bucătării mobile și mese cu aproape 400 de locuri îi așteaptă pe clujeni la Street Food Park. Evenimentul are loc în acest an la Club Transilvania până în 31 iulie.
AUDIO | Chef Horia Șimon: „Pandemia ne-a adus din nou la aceeași masă, sper să nu renunțăm la asta după ce trece!”
Pandemia și statul în casă ne-a împins pe mulți să (re)descoperim gătitul, sau chiar să experimentăm culinar. Cei mai mulți vom renunța la această “apucătură” sau îi vom scădea intensitatea când lucrurile vor reveni la normal, însă ceva nu trebuie să dispară: obiceiul de a găti și mânca în familei, alături de cei dragi.
Idei bune pe timp de criză | Nu cumpărați alimente în exces și gătiți ingenios
O organizație din Cluj care luptă pentru a combate risipa alimentară vine cu sfaturi pentru cumpărătorii care vor să își facă provizii în vremea pandemiei.
Producători din întreaga țară vin la Cluj la SlanăFest
Gurmanzii se vor putea răsfăța în acest weekend la un festival în care vedetă va fi slănina.
Românii vor să mănânce sănătos. Nutriționist: „Cel mai important este să alegem produse care sunt ingrediente”
Românii caută să mănânce din ce în ce mai sănătos. Motivele sunt un stil de viață mai sănătos sau dorina de a scăpa de kilogramele în plus.
Rețete anti-risipă. Cum putem salva preparatele pe care nu am apucat să le consumăm
De sărbători obișnuim să cumpărăm de patru ori mai mult decât avem de fapt nevoie. Astfel și cantitatea de alimente risipite e pe măsură.
Sfaturi pentru masa de Crăciun: Bucurați-vă de toate preparatele, dar nu deodată
De sărbători ne putem bucura de toate preparatele delicioase de pe mesele îmbelșugate. Cuvântul cheie este, însă, moderația, spun specialiștii.
„Nu te duce la cumpătături pe stomacul gol”. Primul ghid anti risipă din România se lansează la Cluj
Un ghid cu sfaturi pe care oamenii le pot aplica în propriile gospodării, astfel încât să contribuie la reducerea cantității uriașe de alimente care ajunge în prezent la gunoi, se lansează în weekend.
Ne poți asculta și aici:
