Peter Schuller, Iris Délice: „Trebuie să arătăm că putem să facem și altceva decât ce am făcut până acum”
Peter Schuller a povestit la EBS Radio, în cadrul emisiunii/podcast „Pinch of Salt”, cum a ajuns să se ocupe de cofetărie, după ce inițial a lucrat în domeniul pharma. El a vorbit despre CALITATE ca principiu profesional esențial și despre nevoia de evoluție inclusiv în domeniul cofetăriei.
