Live
EBS Radio cover
Cluj Sounds Better
EBS Radio

Telemeaua de Sibiu, produs protejat în UE

Telemeaua de Sibiu devine al șaptelea produs românesc recunoscut și protejat în Uniunea Europeană.

Cererea de înregistrare a acesteia în Registrul indicațiilor geografice protejate a fost aprobată. Zece producători au dorit obținerea recunoașterii oficiale europene pentru a-și proteja rețeta tradițională și a le oferi consumatorilor produse naturale și sănătoase.

Telemeaua de Sibiu este o brânză semi-tare, produsă integral din lapte de oaie și se alătură celorlalte șase produse alimentare româneşti protejate în spațiul comunitar.

Acestea sunt telemeaua de Ibăneşti, salamul de Sibiu, magiunul de prune de Topoloveni, cârnații de Pleșcoi, scrumbia afumată de Dunăre și novacul afumat din Ţara Bârsei.

 

X
X
X